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【マレーシア】スリムラカ@コタキナバルで食べるニョニャ料理

マレーシアでニョニャ料理を食べました。 今まで生きてきて全く食べたこともなければ、聞いたこともない料理でした。マレーシアのマレー料理ですら、タイやベトナムと比べて、ポピュラーではないので、現地でしか食べれない料理です。 マレーシア発祥の「ニョニャ料理」は、15世紀前後に多くの中国人がマレー半島へ移り住み、現地(マレー)の女性と結婚することで生まれました。マレーシア・伝統のニョニャ料理について カレー風味の中華料理という感じで、日本でも流行らないかと...
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【マレーシア】コタキナバルのマヌカン島、離島ツアーでパラセーリング

マレーシアのサバ州にある富士山よりも高いキナバル山に登りました。その際に訪れたコタキナバルの観光の記事です。日本人が少ない隠れたビーチリゾートで、市内から船に乗って30分ほど行けば、コバルトブルーの美しいビーチがあります。 今回はサピ島に行く予定だったのですが、間違ってマヌカン島に降ろされるトラブルがありました。結果的に楽しめたので、その模様をお送りします。 コタキナバルの離島ツアーでマヌカン島へ コタキナバルの中心地から少し外れた場所に離...
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